Chicken Rice di Tawau, Malaysia: Resepi Autentik & Tempat Terbaik untuk Dicuba

Di Tawau, hidangan Chicken Rice bukan sekadar makanan harian, tetapi satu warisan rasa yang memikat hati ramai. Dengan gabungan nasi berperisa yang lembut, ayam yang empuk, dan kuah yang menyelerakan, hidangan ini menjadi kegemaran penduduk tempatan dan pelancong. Resepi autentik Chicken Rice di sini sering dirahsiakan, diwarisi dari generasi ke generasi, menjadikan setiap gigitan penuh nostalgia. Artikel ini akan membongkar resepi tradisional serta menyenaraikan beberapa tempat terbaik di Tawau untuk menikmati hidangan ikonik ini. Dari gerai kecil hingga restoran terkenal, mari jelajani keunikan Chicken Rice yang memikat di kota ini.
Resepi Chicken Rice Tawau Yang Autentik & Lokasi Terbaik Untuk Menikmatinya
Wangi Chicken Rice
Isnin | 9:00 PGโ6:00 PTG |
Selasa | 9:00 PGโ6:00 PTG |
Rabu | 9:00 PGโ6:00 PTG |
Khamis | 9:00 PGโ6:00 PTG |
Jumaat | 9:00 PGโ6:00 PTG |
Sabtu | 9:00 PGโ6:00 PTG |
Ahad | 9:00 PGโ6:00 PTG |
Frens Chicken Rice

TB 909 GR FLR, 01116726878, EMPIRE BUILDING, JLN HABIB HUSEIN, Bandar Tawau, 91000 Tawau, Sabah, Malaysia
+60 16-826 2062
Isnin | 9:00 PGโ6:00 PTG |
Selasa | 9:00 PGโ6:30 PTG |
Rabu | 9:00 PGโ6:30 PTG |
Khamis | 9:00 PGโ6:30 PTG |
Jumaat | 9:00 PGโ6:30 PTG |
Sabtu | 9:00 PGโ6:30 PTG |
Ahad | Tutup |
Teppan Chicken Rice

TB286, Lot 30, Fajar Complex, Bandar Tawau, 91000 Tawau, Sabah, Malaysia
None
Isnin | 7:00 PGโ3:00 PTG |
Selasa | 7:00 PGโ3:00 PTG |
Rabu | 7:00 PGโ3:00 PTG |
Khamis | 7:00 PGโ3:00 PTG |
Jumaat | 7:00 PGโ3:00 PTG |
Sabtu | 7:00 PGโ3:00 PTG |
Ahad | Tutup |
Ipoh Chicken Rice

6136, Jalan Sin Onn, 91000 Tawau, Sabah, Malaysia
None
Isnin | 9:30 PGโ5:30 PTG |
Selasa | 8:30 PGโ7:30 PTG |
Rabu | 9:30 PGโ5:30 PTG |
Khamis | 9:30 PGโ5:30 PTG |
Jumaat | 8:30 PGโ7:30 PTG |
Sabtu | 8:30 PGโ7:30 PTG |
Ahad | 10:00 PGโ7:00 PTG |
TAWAU CHICKEN RICE

Jalan Haji Karim, Bandar Tawau, 91000 Tawau, Sabah, Malaysia
+60 14-925 6857
Isnin | 9:30 PGโ3:00 PTG |
Selasa | 9:30 PGโ3:00 PTG |
Rabu | 9:30 PGโ3:00 PTG |
Khamis | 9:30 PGโ3:00 PTG |
Jumaat | 9:30 PGโ3:00 PTG |
Sabtu | 9:30 PGโ3:00 PTG |
Ahad | 9:30 PGโ3:00 PTG |
Chicken Rice SthAmin

91000 Tawau, Sabah, Malaysia
None
้ฟ้พ้ธก้ฅญ Chung’s Chicken Rice

Unnamed Road, Taman Berjaya, 91000 Tawau, Sabah, Malaysia
+60 11-1056 6386
Borenos Fried Chicken (Garden City, Tawau)

Lot A1.12.0-A1.13.0 Ground Floor, Garden City, KM 5 1/2, Jalan Apas, 91000 Tawau, Sabah, Malaysia
+60 11-6116 9899
Isnin | 9:00 PGโ11:00 PTG |
Selasa | 9:00 PGโ11:00 PTG |
Rabu | 9:00 PGโ11:00 PTG |
Khamis | 9:00 PGโ11:00 PTG |
Jumaat | 9:00 PGโ11:00 PTG |
Sabtu | 9:00 PGโ11:00 PTG |
Ahad | 9:00 PGโ11:00 PTG |
Nasi Lemak House by Raizu

Lot1, Lot 25, CL105389339 Jalan Baru, Off, Jalan Haji Karim, 91000 Tawau, Sabah, Malaysia
+60 14-695 2799
Isnin | 11:00 PGโ9:30 PTG |
Selasa | 11:00 PGโ9:30 PTG |
Rabu | 11:00 PGโ9:30 PTG |
Khamis | 11:00 PGโ9:30 PTG |
Jumaat | 11:00 PGโ9:30 PTG |
Sabtu | 11:00 PGโ9:30 PTG |
Ahad | 11:00 PGโ10:30 PTG |
Sabah Chicken Rice

TB 4586-4587, Ground Floor, Lot 11-12, Leitz Complex, Tb 4581, Jalan Haji Karim, Bandar Tawau, 91000 Tawau, Sabah, Malaysia
+60 89-750 377
Isnin | 10:00 PGโ9:30 PTG |
Selasa | 10:00 PGโ9:30 PTG |
Rabu | 10:00 PGโ9:30 PTG |
Khamis | 10:00 PGโ9:30 PTG |
Jumaat | 10:00 PGโ9:30 PTG |
Sabtu | 10:00 PGโ9:30 PTG |
Ahad | 10:00 PGโ9:30 PTG |
Cara Membuat Nasi Ayam Tawau yang Sedap di Rumah
Nasi Ayam Tawau terkenal dengan rasanya yang unik dan rempah yang wangi, menjadikannya hidangan wajib cuba jika berkunjung ke Sabah. Resipi asli menggunakan ayam kampung yang dimasak dengan sempurna serta nasi yang berperisa bawang putih, halia, dan pati ayam. Bagi yang ingin mencuba membuatnya di rumah, pastikan menggunakan santan segar dan rempah kisar asli untuk mendapatkan rasa autentik seperti di Tawau.
Bahan-Bahan Untuk Resipi Nasi Ayam Tawau
Antara bahan utama yang diperlukan ialah ayam kampung, beras basmati, santan, bawang putih, halia, dan rempah seperti jintan putih serta buah pelaga. Jangan lupa daun pandan dan daun limau purut untuk menambah aroma. Bahan seperti serai dan bawang merah juga penting bagi mencipta rasa yang lebih mendalam.
Cara Memasak Ayam untuk Nasi Ayam Tawau
Proses memasak ayam perlu dilakukan dengan teliti bagi memastikan tekstur yang lembut tetapi tidak hancur. Pertama, reneh ayam dalam air mendidih bersama halia, bawang putih, dan sedikit garam. Pastikan ayam tidak terlalu masak dan biarkan sejuk sebelum dipotong. Kuah rebusan ayam ini boleh digunakan untuk memasak nasi supaya lebih berperisa.
Teknik Memasak Nasi yang Betul
Nasi perlu dicuci terlebih dahulu dan ditoskan sebelum dimasak. Tumis bawang putih, halia, dan rempah kisar hingga wangi sebelum memasukkan beras. Gaul rata dan masak bersama santan serta air rebusan ayam. Gunakan api perlahan dan kacau sekali-sekala bagi mengelakkan nasi daripada melekat di bawah periuk.
Tempat Terbaik Mencuba Nasi Ayam di Tawau
Beberapa tempat yang terkenal dengan Nasi Ayam Tawau termasuk Kedai Nasi Ayam Sin Kee dan Restoran Fatt Kee. Kedai-kedai ini terkenal kerana menggunakan resipi turun-temurun dan bahan segar setiap hari. Ramai pelancong mengunjungi tempat ini untuk merasai kelainan rasa autentik yang sukar ditemui di tempat lain.
Sos dan Percuma yang Wajib Ada
Sos seperti sos cili buatan sendiri dan kicap pekat adalah pelengkap penting bagi Nasi Ayam Tawau. Selain itu, sup ayam jernih yang dihidangkan bersama serta hirisan timun dan daun salad menambah kesegaran pada hidangan. Pastikan sos tidak terlalu pedas supaya rasa asli nasi dan ayam tidak tenggelam.
Maklumat lanjut
Di mana boleh mencari Chicken Rice yang sedap di Tawau?
Chicken Rice yang terkenal di Tawau boleh didapati di Kedai Chicken Rice Sin Kee dan Restoran Yu Xuan. Kedua-dua tempat ini dikenal dengan rasa ayam yang lembut dan nasi berperisa yang wangi.
Berapa harga Chicken Rice di Tawau?
Harga Chicken Rice di Tawau biasanya sekitar RM8 hingga RM15 untuk satu hidangan, bergantung pada lokasi dan tambahan seperti sayur atau sup.
Ada Chicken Rice yang halal di Tawau?
Ya, beberapa gerai seperti Warung Chicken Rice Alia menyajikan Chicken Rice halal dengan citarasa yang tidak kalah sedap. Pastikan untuk memeriksa sijil halal sebelum membeli.
Bilakah waktu terbaik untuk makan Chicken Rice di Tawau?
Waktu makan tengah hari (12-2 petang) adalah masa paling sesuai kerana kebanyakan kedai menghidangkan ayam segar dan nasinya masih panas dan lembut.