Chicken Rice di Temerloh, Malaysia: Hidangan Istimewa yang Wajib Dicuba

Di tengah-tengah kepelbagaian kuliner Malaysia, Chicken Rice di Temerloh menonjol sebagai hidangan yang tidak boleh dilepaskan. Terletak di negeri Pahang, Temerloh terkenal dengan versi nasi ayamnya yang unik dan penuh perisa. Ayamnya dimasak hingga lembut dan disajikan bersama nasi yang beraroma, sering kali diiringi dengan sos istimewa yang menambah kelazatan. Resipi turun-temurun ini telah menjadikannya kegemaran penduduk tempatan dan pelancong. Bagi sesiapa yang melawat Malaysia, mencuba Chicken Rice di Temerloh adalah suatu kemestian untuk merasai keaslian dan keistimewaan hidangan ini. Setiap suapan membawa gabungan rasa yang memukau, menjadikannya pengalaman kuliner yang sukar dilupakan.
Chicken Rice di Temerloh: Keunikan Rasa yang Memikat Selera
The Chicken Rice Shop Temerloh

13, Jalan Sudirman, Bandar Sri Semantan, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 9-290 8001
Isnin | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Selasa | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Rabu | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Khamis | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Jumaat | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Sabtu | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Ahad | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Happy Fried Chicken

44, Jalan Semantan 1, Lurah Semantan, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 9-296 4333
Isnin | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Selasa | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Rabu | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Khamis | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Jumaat | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Sabtu | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Ahad | 10:30 PGโ9:30 PTG |
KOPI DAN KATA

1b, Jalan Sudirman, Bandar Sri Semantan, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 19-286 8494
Isnin | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Selasa | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Rabu | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Khamis | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Jumaat | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Sabtu | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Ahad | 10:00 PGโ10:00 PTG |
Nasi Ayam Hainan R.O TEMERLOH

66, Jalan Chengal 2, Taman Cengal, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 19-967 2727
Isnin | 10:00 PGโ7:00 PTG |
Selasa | 10:00 PGโ7:00 PTG |
Rabu | 10:00 PGโ7:00 PTG |
Khamis | 10:00 PGโ7:00 PTG |
Jumaat | 10:00 PGโ7:00 PTG |
Sabtu | 10:00 PGโ7:00 PTG |
Ahad | 10:00 PGโ7:00 PTG |
Hai Nan Chicken Rice Shop โข ๆฐๅผ่ฎฐ

14, Jalan Zabidin, Taman Bendera, 28400 Mentakab, Pahang, Malaysia
None
Bangman Fried Chicken

Paya Pulai, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 10-906 8409
Isnin | 12:30โ8:00 PTG |
Selasa | 12:30โ8:00 PTG |
Rabu | 12:30โ8:00 PTG |
Khamis | 12:30โ8:00 PTG |
Jumaat | Tutup |
Sabtu | 12:30โ8:00 PTG |
Ahad | 12:30โ8:00 PTG |
Nasi Ayam Panggang D&G Mentakab(Chicken Rice Shop)

No 25B lorong mawar, 87, 28400, Malaysia
+60 19-352 8641
Isnin | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Selasa | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Rabu | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Khamis | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Jumaat | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Sabtu | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Ahad | 10:30 PGโ9:30 PTG |
Lempeng Bangau Tanjung

100, C119, Kampung Bangau, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 10-533 7913
Isnin | 7:30 PGโ12:30 PTG |
Selasa | Tutup |
Rabu | Tutup |
Khamis | 7:30 PGโ12:30 PTG |
Jumaat | 7:30 PGโ12:30 PTG |
Sabtu | 7:30 PGโ12:30 PTG |
Ahad | 7:30 PGโ12:30 PTG |
Go’ Bang Maju Tol

Lot 5086, Mukim Songsang, Kampung Raja, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 19-969 6738
Isnin | 10:30 PGโ8:00 PTG |
Selasa | 10:30 PGโ8:00 PTG |
Rabu | 10:30 PGโ8:00 PTG |
Khamis | 10:30 PGโ8:00 PTG |
Jumaat | 10:30 PGโ8:00 PTG |
Sabtu | 10:30 PGโ8:00 PTG |
Ahad | 10:30 PGโ8:00 PTG |
KoppiRotti Kopitiam

No.1, Jalan Dagang 1 Dynaton, Taman Bukit Angin, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 19-446 1111
Isnin | 9:00 PGโ12:00 PG |
Selasa | 9:00 PGโ12:00 PG |
Rabu | 9:00 PGโ12:00 PG |
Khamis | 9:00 PGโ12:00 PG |
Jumaat | 9:00 PGโ12:00 PG |
Sabtu | 9:00 PGโ12:00 PG |
Ahad | 9:00 PGโ12:00 PG |
Resepi Asli Chicken Rice Temerloh: Rahsia Keunikan Rasa
Chicken Rice di Temerloh terkenal kerana rasa autentik yang sukar ditandingi, dipengaruhi oleh resepi turun-temurun dan pemilihan bahan berkualiti. Ayam yang digunakan biasanya segar dan dimasak dengan teknik poaching yang mengekalkan kesedapannya, manakala nasi pula dimasak menggunakan kaldu ayam serta rempah rahsia yang menjadikannya harum dan lembut. Sos cili dan kicap yang dihidangkan bersama turut menyumbang kepada kepuasan menjamah hidangan ini, menjadikannya antara makanan wajib dicuba ketika berkunjung ke Temerloh.
Sejarah Chicken Rice Temerloh: Dari Dapur ke Meja Makan
Chicken Rice di Temerloh mempunyai akar budaya yang dalam, dengan sejarahnya bermula sejak zaman penjajahan British. Hidangan ini dipercayai dibawa oleh peniaga Cina yang menetap di sekitar Temerloh dan disesuaikan dengan citarasa tempatan. Gabungan teknik masakan Kantonis dan penggunaan rempah tempatan menjadikannya unik, sekaligus menonjolkan kepelbagaian warisan kuliner Malaysia.
Bahan-Bahan Rahsia dalam Chicken Rice Temerloh
Keistimewaan Chicken Rice Temerloh terletak pada pemilihan bahan mentah seperti ayam kampung yang segar dan beras berkualiti tinggi. Kaldu ayam untuk memasak nasi juga dihasilkan daripada tulang dan rempah seperti bawang putih, halia, dan daun pandan. Sos cili yang dihidangkan turut menggunakan cili segar, bawang putih, dan sedikit cuka bagi memberikan keseimbangan rasa pedas, masam, dan manis.
Langkah-Langkah Penyediaan Chicken Rice Temerloh
Proses memasak Chicken Rice Temerloh memerlukan ketelitian, bermula dengan membersihkan ayam sebelum direbus dalam air yang mengandungi halia dan daun bawang. Nasi dimasak menggunakan kaldu ayam dan sedikit minyak bijan untuk rasa tambahan. Setelah siap, ayam dihiris nipis dan dihidangkan bersama nasi, kuah sup ayam, serta sos khas. Setiap langkah ini menjamin tekstur dan rasa yang konsisten.
Kedai Chicken Rice Terbaik di Temerloh
Terdapat beberapa kedai legenda yang menjadi tumpuan pencinta Chicken Rice di Temerloh, seperti Kedai Ayam Lee dan Restoran Soon Lee. Kedai-kedai ini telah beroperasi selama beberapa dekad dan dikenali kerana mengekalkan rasa asli tanpa banyak perubahan. Pelanggan sering mengunjungi tempat ini untuk menikmati hidangan lengkap dengan ayam yang lembut dan nasi yang berperisa.
Variasi Chicken Rice Temerloh yang Jarang Diketahui
Selain versi tradisional, terdapat beberapa variasi menarik Chicken Rice di Temerloh seperti ayam panggang atau nasi ayam berempah. Sesetengah kedai turut menawarkan pilihan sampingan seperti tauhu goreng atau sayur rebus untuk melengkapkan hidangan. Inovasi seperti ini menunjukkan kepelbagaian dalam penyediaan Chicken Rice sambil mengekalkan rasa asas yang diminati ramai.
Maklumat lanjut
Di mana boleh mendapatkan Chicken Rice yang sedap di Temerloh?
Chicken Rice yang terkenal di Temerloh boleh didapati di Kedai Chicken Rice Fatt Kee dan Restoran Nasi Ayam Hainan Alor Setar, yang terkenal dengan rasa ayam yang lembut dan nasi berperisa.
Berapakah harga Chicken Rice di Temerloh?
Harga Chicken Rice di Temerloh biasanya berharga RM6 hingga RM12 setiap hidangan, bergantung kepada lokasi dan tambahan lauk seperti sup atau minuman.
Apakah waktu operasi kedai Chicken Rice di Temerloh?
Kebanyakan kedai Chicken Rice di Temerloh beroperasi dari 8 pagi hingga 4 petang, tetapi ada juga yang tutup lebih awal jika stok sudah habis.
Adakah Chicken Rice di Temerloh halal?
Kebanyakan kedai Chicken Rice di Temerloh adalah halal, tetapi disyorkan untuk memeriksa sijil halal atau bertanya kepada penjual sebelum membeli.