Fatt Gor Ipoh Bean Sprouts Chicken Hor Fun & Rice@ 188 Food Centre
Di Ipoh, bandar ayam kukuh, nasi ayam bukan sekadar makanan—ia warisan. Di Fatt Gor 188 Food Centre, suara kuali berdentum sejak subuh, mencairkan lemak ayam kampung ke dalam beras wangi. Taugeh gebu, hor fun licin, dan kicap pekat bergelut di lidah, membuktikan resepi asal tak pernah berubah.
4.4/5 (Baca Ulasan)
Di tengah-tengah Ipoh, Fatt Gor Ipoh Bean Sprouts Chicken Hor Fun & Rice yang beroperasi di 188 Food Centre, Jalan Sultan Idris Shah, mempertahankan formula klasik nasi ayam negeri ini: ayam kampung berlemak direbus sekejap dalam air rebusan kacang, dihiris tebal, diletakkan atas nasi berlemak beras wangi, disiram kuah ringan manis beraroma bawang putih dan minyak bijan. Taugeh Ipoh yang renyah dan taugeh kecil manis menjadi pelengkap, manakala hor fun lembut berperisa udang kering menambah pilihan. Ramai pelanggan setia kembali bukan kerana hiasan moden, tetapi kerana rasa konsisten—kulit ayam licin, daging lembut, dan nasi tidak berketul. Dengan rating 4.4 bintang di Google dan lokasi mudah parkir, ia masih jadual wajib setiap kali singgah Ipoh; telefon +60 16-557 0690 untuk bungkusan awal supaya tidak beratur panjang.
| Isnin | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Selasa | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Rabu | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Khamis | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Jumaat | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Sabtu | 8:00 PG–2:00 PTG |
| Ahad | 8:00 PG–2:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat nasi ayam Fatt Gor di 188 Food Centre istimewa berbanding gerai lain?
Nasi ayam mereka guna ayam kampung segar direbus sejuk supaya daging gebu berketul, ditambah minyak bawang goreng homemade yang wangi, jadi ramai pelanggan ulang alik walaupun lokasi di 270, Jalan Sultan Idris Shah tu nampak biasa.
Jam berapa kena datang kalau tak mahu beratur panjang?
Datang sebelum pukul 11.30 pagi hari biasa, sebab selepas tu kumpulan pelancong dari bas akan memenuhi gerai; bila tengahari terik barisan boleh seratus meter, tapi laju juga sebab pembungkusan sistematik.
Adakah Fatt Gor hanya jual nasi ayam atau ada menu lain?
Selain nasi ayam, mereka terkenal dengan Hor Fun ayam—mi kasar telur Ipoh celup kuah ayam pekat dan taugeh gedempol; kalau mahu kombinasi boleh pesan set “ayam satu setengah” separuh nasi separuh mi, cukup untuk dua orang biasa.
Bagaimana saya boleh buat tempahan atau dapat maklumat lanjut?
Telefon terus ke +60 16-557 0690, tapi biasanya walk-in lebih laju; kalau mahu tengok gambar hidangan sebelum ke sana, buka blog resmi melalui https://www.bangsarbabe.com/2024/07/fatt-gor-hor-fun-chicken-rice-ipoh.html dan baca ulasan pelanggan yang kasi rating purata 4.4 bintang.
