Traditional Hainan Chicken Rice Shop
Di Pahang, gerai ayam bakar berusia tiga dekad ini masih mengekalkan resep asal: ayam kampung direbus perlahan, direndam ais, dipotong kasar, disajikan bersama nasi berkuah lemak bau pandan dan cili jahe kicap pekat. Anting-anting besi di dinding, kuali aluminium retak, serta deretan meja plastik warisan menjadi saksi bahawa keenakan nasi ayam tidak perlukan hiasan mewahโcukup dengan kemahian tangan dan bau asap arang pagi.
Nasi ayam Hainan tradisional di kedai A7, Lrg Seri Kuantan 24 ini lemak seimbang, daging ayam tetap gebu, kuah tiga rasa cukup pedas manis; walaupun gerai kecil di Taman Plaza, servis cepat dan harga berpatutanโpatut cuba buntu tengah hari.
| Isnin | 9:00 PGโ4:30 PTG |
| Selasa | 9:00 PGโ4:30 PTG |
| Rabu | 9:00 PGโ4:30 PTG |
| Khamis | 9:00 PGโ4:30 PTG |
| Jumaat | 9:00 PGโ4:30 PTG |
| Sabtu | 9:00 PGโ4:30 PTG |
| Ahad | 9:00 PGโ4:30 PTG |
- Maklumat lanjut
- Kenapa nasi ayam Hainan di kedai A7, Lrg Seri Kuantan 24 ini terasa lebih lemak lembut berbanding tempat lain?
- Boleh tak saya walk-in untuk 30 pax tanpa tempahan, atau mesti call +60 19-962 7779 dulu?
- Macam mana nak sampai ke kedai ini dari tol Kuantan, dan adakah parking senang?
- Rating 3.9 bintah di Google tu setara dengan apaโlayanan, rasa atau kebersihan?
Maklumat lanjut
Kenapa nasi ayam Hainan di kedai A7, Lrg Seri Kuantan 24 ini terasa lebih lemak lembut berbanding tempat lain?
Rahsia dia terletak pada bancuhan nasi berlemak yang direbus dalam stok ayam sejuk beku semalaman, lalu dicampur bawang goreng homemadeโjadi biji nasi tu sebiji-sebiji berkilat tanpa terasa berminyak.
Boleh tak saya walk-in untuk 30 pax tanpa tempahan, atau mesti call +60 19-962 7779 dulu?
Kalau datang waktu lunch peak, paling selamat whatsapp terlebih awal; tapi kalau tengah hari biasa, mereka masih boleh sediakan dalam 20 minit asalkan ayam rebus sedia adaโstok selalu cukup sebab masak 3 kali sehari.
Macam mana nak sampai ke kedai ini dari tol Kuantan, dan adakah parking senang?
Keluar tol ikut arah Taman Plaza, terus ke traffic light pertama, ambil kiri masuk Lrg Seri Kuantan 24โlot A7 tepi restoran kopi; parking luas di hadapan dan sisi, tengah hari pun masih ada tempat kosong.
Rating 3.9 bintah di Google tu setara dengan apaโlayanan, rasa atau kebersihan?
Majoriti reviewer puas hati dengan rasa ayam gebu dan kuah cili garam pedas manis, tapi ada yang rate bawah sebab kadang-kadang queue panjang dan kipas kedai tak sejuk; pemilik tengah pasang air-cond tambahan untuk selesa.
