王美记海南鸡饭粒 New Delicious Kopitiam
Di tengah Malacca, bandar Chicken Rice terkenal, warung kopitiam baru 王美记海南鸡饭粒 menarik perhatian dengan nasi ayamnya yang lembut, beraroma bawang putih dan minyak ayam pekat. Beras setiap butir mengepam rasa sejati, ayam rebus dipotong gebu, disajikan bersama sos cili segar dan kicap pekat. Suasana kopitiam klasik, meja kayu dan aroma kopi tubruk membangkit kenangan. Bagi pencinta nasi ayam, kedai ini sekali lagi membuktikan kenapa Malacca kekal ibu kota hidangan ikonik Malaysia.
2, Lorong Setia 1, Taman Ayer Keroh Heights, 75450 Ayer Keroh, Melaka, Malaysia
+60 16-667 0066
Kedai kopitiam ini di Taman Ayer Keroh Heights buat nasi ayam Hainan yang lembut, ayam berkulit gebu dan beras wangi; kalau datang tengah hari, sedia beratur—tapi sebab harga berpatutan dan rasa mantap, ramai tak kisah.
| Isnin | 6:00 PG–8:00 PTG |
| Selasa | 6:00 PG–5:00 PTG |
| Rabu | 6:00 PG–5:00 PTG |
| Khamis | 6:00 PG–5:00 PTG |
| Jumaat | 6:00 PG–5:00 PTG |
| Sabtu | 6:00 PG–5:00 PTG |
| Ahad | 6:00 PG–5:00 PTG |
Maklumat lanjut
Kenapa nasi ayam di 王美记海南鸡饭粒 New Delicious Kopitiam kelihatan berbentuk bola?
Nasi ayamnya dibuli tangan panas supaya beras melekat, dibentuk padat supaya bila potong tidak hancur; bentuk bola itu ciri tradisional Hainan yang rare di Melaka.
Adakah ayamnya disiang tanpa tulang untuk setiap order?
Tak semestinya; kebanyakan pelanggan pilih versi tulang-dalam supaya isi lebih lemumur, tapi boleh minta fillet masa order.
Berapa lama saya perlu tunggu kalau datang pukul 4 petang hujung minggu?
Selalunya sekitar 15 minit; puncanya ayam sudah direbus berkelompok, cuma potong dan susun semula, jadi barisan 10–12 nombor pun laju.
Bolehkah saya dapat kuah tambahan tanpa bayar extra?</h3 Ya, kuah galen dan cili tiga rasa boleh minta refill percuma, tapi kalau nak bekas besar bawa balik kena topup RM2.
