Chicken Rice di Butterworth, Malaysia: Tempat Terbaik untuk Hidangan Legenda Ini

Butterworth, sebuah bandar yang terletak di Pulau Pinang, terkenal dengan pelbagai hidangan istimewa, dan salah satunya ialah Chicken Rice. Hidangan yang ringkas namun penuh rasa ini telah menjadi kegemaran ramai, menggabungkan nasi berperisa dengan ayam yang lembut dan sedap. Di Butterworth, terdapat beberapa tempat yang menawarkan Chicken Rice dengan cita rasa unik yang sukar ditandingi. Dari gerai kecil di tepi jalan hingga restoran yang lebih terkenal, setiap tempat mempunyai rahsia tersendiri dalam menyediakan hidangan legenda ini. Artikel ini akan membawa anda menerokai tempat terbaik di Butterworth untuk menikmati Chicken Rice yang sememangnya layak disebut sebagai yang terbaik di Malaysia.
- Chicken Rice di Butterworth, Malaysia: Nikmati Keunikan Hidangan Legenda Ini
- Boyd Hainanese Chicken Rice
- Tong Seng Hainanese Chicken Rice 东城鸡饭专卖店
- Hoe Yu Asam Chicken Rice Restaurant (好友亞參湯雞飯)
- Ping Authentic Steamed Chicken Rice
- 文记鸡饭粥 Boon Kee Chicken Rice
- Qi Xiang chicken rice stall
- Wei Gingery Chicken Rice 伟记姜蓉白切鸡
- Sin Bee Chew Restaurant
- Nasi Ayam Chye Kee 财记鸡饭
- Beng Huat Asam Fish Chicken Rice
Chicken Rice di Butterworth, Malaysia: Nikmati Keunikan Hidangan Legenda Ini
Boyd Hainanese Chicken Rice
4385, Jalan Raja Uda, Taman Sin Tat, 12300 Butterworth, Pulau Pinang, Malaysia
+60 19-410 9621
| Isnin | 2:00–7:30 PTG |
| Selasa | 2:00–7:30 PTG |
| Rabu | 2:00–7:30 PTG |
| Khamis | 2:00–7:30 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 2:00–7:30 PTG |
| Ahad | 2:00–7:30 PTG |
Tong Seng Hainanese Chicken Rice 东城鸡饭专卖店
1, Lorong Tanjung Jaya, Taman Tanjung Aman, 12300 Butterworth, Pulau Pinang, Malaysia
+60 16-412 4920
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 8:30 PG–4:00 PTG |
| Rabu | 8:00 PG–4:00 PTG |
| Khamis | 8:30 PG–4:00 PTG |
| Jumaat | 8:30 PG–4:00 PTG |
| Sabtu | 8:30 PG–4:00 PTG |
| Ahad | 8:30 PG–4:00 PTG |
Hoe Yu Asam Chicken Rice Restaurant (好友亞參湯雞飯)
131, Jalan Raja Uda, Taman Aman Jaya, 12300 Butterworth, Pulau Pinang, Malaysia
+60 11-5986 3105
| Isnin | 10:30 PG–3:30 PTG |
| Selasa | 10:30 PG–3:30 PTG |
| Rabu | 10:30 PG–3:30 PTG |
| Khamis | 10:30 PG–3:30 PTG |
| Jumaat | 10:30 PG–3:30 PTG |
| Sabtu | 10:30 PG–3:30 PTG |
| Ahad | 10:30 PG–3:30 PTG |
Ping Authentic Steamed Chicken Rice
Raja Uda Industrial Estate, 13400 Butterworth, Pulau Pinang, Malaysia
None
| Isnin | 11:00 PG–3:00 PTG |
| Selasa | 11:00 PG–3:00 PTG |
| Rabu | 11:00 PG–3:00 PTG |
| Khamis | 11:00 PG–3:00 PTG |
| Jumaat | 11:00 PG–3:00 PTG |
| Sabtu | 11:00 PG–3:00 PTG |
| Ahad | 11:00 PG–3:00 PTG |
文记鸡饭粥 Boon Kee Chicken Rice
1963, Jalan Kampung Benggali, Kampung Benggali, 12000 Butterworth, Pulau Pinang, Malaysia
+60 12-477 0319
| Isnin | 5:30–9:00 PTG |
| Selasa | 5:30–9:00 PTG |
| Rabu | 5:30–9:00 PTG |
| Khamis | 5:30–9:00 PTG |
| Jumaat | 5:30–9:00 PTG |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 5:30–9:00 PTG |
Qi Xiang chicken rice stall
6955, 6948, Jalan Raja Uda, Raja Uda Industrial Estate, 12300 Butterworth, Pulau Pinang, Malaysia
None
Wei Gingery Chicken Rice 伟记姜蓉白切鸡
11, LORONG MAK MANDIN 5/6 KAWASAN PERINDUSTRIAN MAK MANDIN, Mak Mandin, 13400 Butterworth, Penang, Malaysia
+60 18-989 6361
| Isnin | 7:30 PG–3:00 PTG |
| Selasa | 7:30 PG–3:00 PTG |
| Rabu | 7:30 PG–3:00 PTG |
| Khamis | 7:30 PG–3:00 PTG |
| Jumaat | 7:30 PG–3:00 PTG |
| Sabtu | 7:30 PG–3:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
Sin Bee Chew Restaurant
11, Lorong Bagan Luar 3, Bagan Luar, 12000 Butterworth, Pulau Pinang, Malaysia
+60 4-333 2928
| Isnin | 12:00–2:45 PTG, 5:00–7:45 PTG |
| Selasa | 12:00–2:45 PTG, 5:00–7:45 PTG |
| Rabu | 12:00–2:45 PTG, 5:00–7:45 PTG |
| Khamis | 12:00–2:45 PTG, 5:00–7:45 PTG |
| Jumaat | 12:00–2:45 PTG, 5:00–7:45 PTG |
| Sabtu | 12:00–2:45 PTG |
| Ahad | Tutup |
Nasi Ayam Chye Kee 财记鸡饭
5694 G, Rumah Pangsa, Mak Mandin, 13400 Butterworth, Pulau Pinang, Malaysia
+60 17-469 8042
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 10:00 PG–3:00 PTG |
| Rabu | 10:00 PG–3:00 PTG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 10:00 PG–3:00 PTG |
| Sabtu | 10:00 PG–3:00 PTG |
| Ahad | 10:00 PG–3:00 PTG |
Beng Huat Asam Fish Chicken Rice
No. 215, Jalan Gan Chai Leng, Taman Chai Leng, 13700 Perai, Pulau Pinang, Malaysia
+60 12-456 4060
| Isnin | 10:30 PG–4:00 PTG |
| Selasa | 10:30 PG–4:00 PTG |
| Rabu | 10:30 PG–4:00 PTG |
| Khamis | 10:30 PG–4:00 PTG |
| Jumaat | 10:30 PG–4:00 PTG |
| Sabtu | 10:30 PG–4:00 PTG |
| Ahad | 10:30 PG–4:00 PTG |
Rahsia Di Sebalik Keunikan Chicken Rice Butterworth Yang Membuatnya Istimewa
Chicken Rice Butterworth terkenal kerana gabungan perisa tradisional dan teknik penyediaan yang unik, di mana ayam dimasak dengan sempurna sehingga lembut dan berjus, sementara nasi dilengkapi dengan kaldu ayam tulen serta rempah ratus yang wangi. Selain itu, sos cili dan kicap yang dihasilkan khas memberikan sentuhan istimewa yang sukar ditandingi oleh mana-mana kedai lain.
1. Sejarah dan Asal Usul Chicken Rice di Butterworth
Hidangan Chicken Rice Butterworth berasal dari gabungan pengarang Cina Hainan dan rasa tempatan Malaysia, yang dibawa oleh imigran pada awal abad ke-20. Resipi turun-temurun ini telah disesuaikan dengan citarasa masyarakat setempat, menjadikannya salah satu hidangan ikonik di Pulau Pinang.
2. Bahan-Bahan Utama yang Menjadikan Chicken Rice Ini Istimewa
Ayam kampung segar dan beras berkualiti tinggi adalah kunci utama dalam penyediaan hidangan ini. Kaldu ayam yang dihasilkan daripada tulang dan rempah seperti bawang putih dan halia memberikan nasi aroma yang menggoda, manakala sos cili buatan sendiri menambah kepedasan yang seimbang.
3. Teknik Memasak yang Membuat Chicken Rice Butterworth Berbeza
Proses merebus ayam dengan suhu yang tepat dan mengukus nasi dalam kaldu ayam menjamin tekstur yang sempurna. Kebanyakan peniaga di Butterworth masih menggunakan kaedah tradisional seperti mengawal api secara manual untuk memastikan kelembutan ayam dan kegembiran nasi terpelihara.
4. Tempat-Tempat Terbaik Menikmati Chicken Rice di Butterworth
Beberapa gerai dan restoran seperti Kedai Chicken Rice Hua Xing dan Hainanese Chicken Rice Tai Tong terkenal dengan hidangan autentik mereka. Lokasi ini sering menjadi tumpuan pelancong dan penduduk tempatan kerana konsistensi rasa dan persekitaran yang mesra.
5. Tips Memilih Chicken Rice Berkualiti di Butterworth
Untuk memastikan anda mendapat hidangan terbaik, perhatikan tekstur ayam yang sepatutnya lembut tetapi tidak hancur, dan nasi yang berbau wangi serta tidak lembik. Selain itu, pastikan sos cili mempunyai rasa pedas dan sedikit masam yang segar, menunjukkan ia dibuat secara segar dan tidak diproses.
Maklumat lanjut
Di mana boleh dapatkan Chicken Rice yang sedap di Butterworth?
Chicken Rice yang terkenal di Butterworth boleh didapati di Kedai Ayam Gunting Nam Heong atau Restoran Bee Hooi, kedua-duanya terkenal dengan rasa autentik dan daging ayam yang lembut.
Berapa harga Chicken Rice di Butterworth?
Harga Chicken Rice di Butterworth biasanya sekitar RM7 hingga RM12 bergantung pada lokasi dan kemewahan hidangan seperti ayam paha atau tambahan lauk.
Apakah waktu operasi kedai Chicken Rice di Butterworth?
Kebanyakan kedai Chicken Rice di Butterworth beroperasi dari pukul 10 pagi hingga 9 malam, tetapi ada juga yang tutup pada hari tertentu seperti Isnin atau Rabu.
Adakah Chicken Rice di Butterworth halal?
Sebahagian kedai Chicken Rice di Butterworth tidak halal kerana menggunakan kaedah tradisional dengan lemak babi, tetapi ada juga yang menawarkan versi halal seperti di Restoran Ayam Penyet Pandan.






