Foong’s Hainan Chicken Rice
Di tengah gemerlap Kota Bharu, Foong’s Hainan Chicken Rice berdiri megah sebagai saksi bisu warisan ayam rebus berkuah emas yang mengalir lembut di atas nasi pulen wangi. Sejak 1978, gerobak kecil Pdiang kini legenda: daging ayam kampung tebal, kulit gebu berkilat, disajikan bersama sos cili kicap asam pedas dan sup tulang pekat yang memanggil-manggil. Di sinilah Malaysia mencicipi sejati chicken rice—tiada gula, tiada kompromi, hanya kejujuran rasa yang membuatkan orang beratur sejak subuh.
122H, Jalan Hutton, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
+60 11-2843 8428
Foong’s di Lebuh Hutton memang antara nasi ayam paling seimbang di Pulau Pinang: ayahnya yang masih potong ayam bengkok-bengkok depan kita, kulit gebu kuning segelek, daging lembut tak berdarah, beras wangi berminyak cukup, tiga sos—cili halia, kicap pekat, kicap cair—semua buatan sendiri. Harga ikut turun naik ayam, tapi RM7-8 pun cukup buat set paha atas pinggan Canto; tambah sup tulang kalau nak licin. Datang awal sebelum tengah hari, parkir motor tepi bangunan; petang tutup bila ayam habis.
| Isnin | 10:00 PG–3:00 PTG |
| Selasa | 10:00 PG–3:00 PTG |
| Rabu | 10:00 PG–3:00 PTG |
| Khamis | 10:00 PG–3:00 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 10:00 PG–3:00 PTG |
| Ahad | 10:00 PG–3:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang nasi ayam Hainan di Foong’s?
Nasi ayam Hainan di Foong’s terkenal dengan nasi berminyak wangi yang dimasak dengan stok ayam, disajikan bersama ayam rebus berkulit gebu dan sos cili halia buatan sendiri—kombo yang buat orang beratur sampai ke 122H, Jalan Hutton, George Town.
Bagaimana saya boleh membuat tempahan atau bertanya menu sebelum datang?
Cukup hantar pesanan ringkas ke +60 11-2843 8428 atau mesej terus ke laman rasmi mereka di [https://m.facebook.com/FoongHainanChickenRice/](https://m.facebook.com/FoongHainanChickenRice/)—respon pantas dan mereka akan bantu simpankan meja ketika waktu sesak.
Berapa lama tempoh menunggu pada hujung minggu?
Sabtu–Ahad puncak boleh mencecah 30–40 minit, jadi datang sebelum jam 11:30 pagi atau selepas 2 petang untuk elak barisan panjang—nasib baik nasi ayam panas itu sepadan dengan setiap saat menunggu.
Adakah restoran ini sesuai untuk kumpulan besar atau perniagaan catering?
Foong’s menerima tempahan kumpulan 20–100 pax dan menyediakan paket pinggan sekali guna; cuma maklumkan tarikh, kuantiti dan bajet melalui telefon, mereka akan hantar terus ke lokasi di sekitar Pulau Pinang.
