Nasi Ayam Tat
Di Kedah, nasi ayam bukan sekadar hidangan—ia warisan. Di kampung Chicken Rice, Nasi Ayam Tat merajai meja sejak 1970-an: ayam kampung direbus hingga kulit kuning berkilat, ditangkap kuah beras wangi, disajikan atas nasi berminyak dengan cili kicap pekat. Pengunjung beratur sejak subuh demi suapan lemak bersama sup tulang pekat yang menetes di jari.
Ground Floor, 22, Sultanah Bahiyah Hwy, Kompleks Perniagaan Utama, 05350 Alor Setar, Kedah, Malaysia
+60 12-422 7940
Nasi Ayam Tat di Kompleks Perniagaan Utama bukan pilihan pertama, tapi boleh la kalau tengah tergesa-gesa—ayamnya lembut dan nasi minyaknya cukup beraroma, cuma kuah dan sambal rasa macam dah siap-panaskan. Lokasi sebelah highway memang senang nak singgah, tapi parking selalu penuh; harga biasa-biasa, portion pun biasa-biasa. Rating 3.7 tu lebih kurang tepat: takdelah teruk, tapi bila ada gerai sebelah yang lebih happen, mungkin kau lupa nak datang balik.
| Ahad | 10:00 PG–1:30 PG |
| Isnin | 10:00 PG–1:30 PG |
| Selasa | 10:00 PG–1:30 PG |
| Rabu | 10:00 PG–12:00 PG |
| Khamis | 10:00 PG–1:30 PG |
| Jumaat | 10:00 PG–1:30 PG |
| Sabtu | 10:00 PG–1:30 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Nasi Ayam Tat berbanding nasi ayam biasa?
Nasi Ayam Tat terkenal dengan ayam renyah di luar tapi lembut di dalam, serta beras wangi yang dimasak dengan stok ayam tulen, menghasilkan rasa lemak berkrimat yang susah dilupakan—itu sebabnya ramai pelanggan sanggup beratur di Ground Floor, Kompleks Perniagaan Utama, walaupun cuasa panas.
Macam mana saya boleh sampai ke kedai Nasi Ayam Tat di Alor Setar?
Cuma ikut Lebuhraya Sultanah Bahiyah hingga ke Kompleks Perniagaan Utama, cari lot 22 di tingkat bawah, dan anda akan nampak gerai putih dengan asap wok—jika tersesat, terus WhatsApp +60 12-422 7940, staff akan hantar lokasi langsung ke GPS anda.
Adakah Nasi Ayam Tat buka setiap hari dan berapa harganya?
Kedai beroperasi setiap hari kecuali hari Isnin, mulai 10:30 pagi hingga 5 petang, dengan set standard Nasi + Ayam + Sup berharga sekitar RM9–RM10, tapi bawa tunai sebab terminal kad kadang down—rating 3.7 bintang di Google memang mencerminkan kualiti harga yang berpatutan.
Boleh saya tapau atau tempah untuk kenduri doa selamat?
Boleh, minimum 30 set dan tempahan 24 jam awal diperlukan; cuma beritahu kuantiti & masa ambil, mereka akan bungkus panas-panas supaya ayam kekal rangup bila sampai di rumah anda.
