Nasi Ayam Tiap Teck

Di Negeri Sembilan, nasi ayam bukan sekadar hidangan—ia warisan. Nasi Ayam Tiap Teck, tersembunyi di pekan kecil, menyajikan nasi berlemak susu, ayam kampung berempah kaya, dan kuah kari pekat yang melekat di ingatan. Tiap suap bercerita tentang ladang ayam, rempah ratus, dan tangan-tangan yang tidak pernah berhenti mengacau kuah pada api kecil. Pelanggan datang seawal subuh, beratur di bawah pokok rambutan, tak sabar menadahkan dulang: nasi panas, ayam suir, kari merah, irisan timun. Di sinilah Chicken Rice Malaysia berada pada zatnya—tanpa gebang, tapi penuh jiwa.

Alamat

54, 5, Pasir Panjang, 71250 Si Rusa, Negeri Sembilan, Malaysia

telefon

+60 11-2354 6326

Lokasi Nasi Ayam Tiap Teck

Pendapat

4/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Nasi Ayam Tiap Teck di Pasir Panjang, Negeri Sembilan, menawarkan hidangan nasi ayam klasik Malaysia yang lazat dengan ayam berempah lemak berkrim, nasi beras puluh wangi, serta cili dan sup yang membangkitkan selera; walaupun tempatnya sederhana, rasa autentik dan harga berpatutan menjadikannya pilihan kegemani penduduk sekitar.

Maklumat lanjut

Apakah yang membuatkan nasi ayam di Nasi Ayam Tiap Teck begitu istimewa?

Nasi ayam di sini beras berasnya sendiri sudah cukup wangi, ditambah ayam rebus yang empuk dan berlemak tepi, semuanya disajikan atas pinggan besi lama yang menambah rasa retro—dekat Pasir Panjang, Si Rusa, memang tak ada tandingan.

Bagaimana saya boleh sampai ke kedai ini dari pusat bandar Seremban?

Ambil Lebuhraya Seremban–Port Dickson, keluar di simpang Si Rusa, kemudian ikut jalan kecil ke arah Pasir Panjang—lepas pekan kecil itu, cari gerai bernombor 54 berhampiran medan selera tepi pantai, tempat letak kereta sentiasa kosong pada hari biasa.

Adakah mereka membekalkan untuk majlis kenduri atau catering di rumah?

Ya, tuan punya Encik Teck sendiri akan uruskan bekalan 100–200 kepak; cuma telefon terus ke +60 11-2354 6326 sekurang-kurangnya 5 hari awal, sebab dia masih menyiapkan ayam secara tradisional agar rangup di luar dan lembut di dalam.

Berapa lama biasanya perlu menunggu semasa waktu tengah hari?

Kalau tiba sebelum pukul 12.00 tengah hari, anda cuma perlu menunggu 4 minit; lewat sedikit pun tak mengapa, barisan bergerak laju sebab mereka tak berhenti mengukus ayam dalam kukusan besar sejak subuh.

Lim Chee Keong, Pencipta ChickenRiceNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran nasi ayam terbaik di Malaysia: chickenricenearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.