Restoran Nasi Ayam Pak Kong
Di tengah lipatan bandar Chicken Rice, Perak, restoran Nasi Ayam Pak Kong berdiri megah sejak 1987, menghidang nasi ayam beraroma wangi dengan sambal khas yang membara. Beras pulut yang direbus dalam stok ayam kampung menghasilkan butiran berkilat, manakala ayam rebus direndam ais sekejap agar dagingnya gebu. Penduduk setempat berpusu-pusu seawal 7 pagi, memastikan hidangan habis sebelum tengah hari.
Restoran Nasi Ayam Pak Kong di Jalan Theatre, Ipoh, memang spot wajib peminat chicken rice sejati—ayamnya berlemak sekali goreng, nasi beras wangi berkicap hitam pekat, dan kuah pedas cili yang bikin ketagih; datang awal sebelum tengah hari kalau tak mahu beratur panjang, tapi walau beratur pun, hidangan 4 bintang ini tetap sepadan dengan setiap minit menunggu.
| Isnin | 11:00 PG–4:00 PTG |
| Selasa | 11:00 PG–4:00 PTG |
| Rabu | 11:00 PG–4:00 PTG |
| Khamis | 11:00 PG–4:00 PTG |
| Jumaat | 11:00 PG–4:00 PTG |
| Sabtu | 11:00 PG–3:00 PTG |
| Ahad | 11:00 PG–4:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat nasi ayam Pak Kong jadi pilihan utama di Ipoh?
Nasi ayam dia beras wangi dimasak bersama ayam kampung yang direbus lama supaya isi tetap lembut manis, kemudian disiram kuah cair berempah dan disajikan bersama cili kicap asli—itu combo yang buat orang beratur sampai ke luar kedai.
Macam mana nak sampai ke Restoran Nasi Ayam Pak Kong?
Cuma taip No. 27, Jalan Theatre, Taman Jubilee, 31400 Ipoh dalam Waze atau Google Maps; kedai bersebelahan teater rakyat lama, ada tempat letak kereta luas dan kalau sesat, terus call +60 12-588 6618 untuk petunjuk terus dari tuan punya gerai.
Boleh bawak keluarga besar dan adakah tempat duduk selesa?
Dalam 4 gerai yang dibuka sejak pagi hingga petang, kami sediakan meja besi dan kerusi plastik yang mudah disusun, jadi rombongan 20 orang pun boleh tumpang duduk serentak tanpa perlu booking awal.
Ada menu khas untuk kanak-kanak atau yang tak mahu pedas?
Kami sediakan nasi ayam tanpa kuah cili dan ayam rebus potong kecil tanpa tulang untuk kanak-kanak, jadi ibu bapa boleh pesan “tak mahu pedas” di kaunter dan kami akan siapkan sajian bersih, ringan sesuai selera muda.
