Restoran Sri Pauh
Restoran Sri Pauh di Kangar, Perlis, bukan sekadar gerai biasa; ia wajah sebenar nasi ayam utara yang tenang tapi tegas. Di sini, ayam kampung direbus perlahan, kulitnya gebu kuning, dagingnya lembut menyerap rempah lama, berbaring atas beras wangi Siam yang berbutir penuh. Sambal cili kicap yang pekat dan sup tulang yang masih mendidih menyejukkan petang. Suasana kampung yang teduh, harga yang tidak memalukan, dan rasa yang konsisten sejak 1990-an menjadikan tempat ini mercu hidangan kebanggaan negeri kecil Malaysia.
211, Jln Pauh Tmn Muda Asas, Pauh, 02600 Arau, Perlis, Malaysia
+60 12-576 3001
Restoran Sri Pauh di Arau, Perlis, memang pilihan tepat kalau nak rasa nasi ayam tulen Malaysia—ayamnya lembut berempah, nasinya wangi bau pandan, kuah tiga rasa cukup menyelerakan; dengan harga berpatutan dan layanan cepat, walaupun kedai nampak biasa di tepi Jalan Pauh, rating 4.1 tu memang berbaloi.
| Isnin | 7:00 PG–11:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–11:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–11:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–11:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–11:00 PTG |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 7:00 PG–11:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang nasi ayam di Restoran Sri Pauh?
Nasi ayam di sini beras wangi dimasak bersama sup tulang ayam yang pekat, menjadikannya lembut dan beraroma; ayam rebus atau goreng dihidang bersalut kicap manis dan sambal cili khas yang pedas-berbalas, menjadikan setiap suapan seimbang antara lemak, manis dan pedas.
Berapa lama perlu menunggu semasa waktu puncak?
Biasanya 10–15 minit sahaja; pasukan dapur yang cepat dan teratur memastikan hidangan panas tetap sampai meja walaupun restoran penuh pada jam 12 tengah hari.
Bolehkah saya dapatkan take-away atau tempah untuk majlis kenduri?
Boleh, Restoran Sri Pauh menyediakan pakej nasi ayam 50–100 orang; cuma hubungi +60 12-576 3001 sekurang-kurangnya sehari awal supaya mereka boleh siapkan ayam segar dan kuantiti nasi tepat pada masa.
Adakah restoran ini mudah dicari dan ada tempat letak kereta?
Terletak di 211, Jalan Pauh, Taman Muda Asas, Arau, restoran ini berdepan jalan utama dengan petak letak kereta luas di hadapan; waze atau google maps taip “Restoran Sri Pauh” terus sampai, tiada tol dan jalan rata, sangat senang untuk pelancong yang tersesat ke Perlis.
