Wai Kei Cafe
Terletak di tengah kota Pdiang, Wai Kei Cafe menjadi saksi bisu warisan nasi ayam sejak 1978; aroma beras wangi berendam kaldu ayam kampung menguar sejak subuh, manakala kicap manis pekat dan cili halia pedas menyusun harmoni rasa yang membuatkan pelanggan beratur panjang, membuktikan bahawa kesederhanaan tetap menjadi raja di negeri Chicken Rice Malaysia.
348, Lbh Chulia, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
None
Wai Kee di Lebuh Chulia jadi rujukan sejak 1955: ayamnya berlemak halus, beras wangi berbutir kasar, kuah hitam pekat cukup untuk banjir separuh hidangan; kalau mahu ekstra, minta ‘char-siew’ atas meja, sapu sebelum 2 petang sebab habis cepat.
| Isnin | 10:00 PG–1:30 PTG, 4:00–7:15 PTG |
| Selasa | 10:00 PG–1:30 PTG, 4:00–7:15 PTG |
| Rabu | 10:00 PG–1:30 PTG, 4:00–7:15 PTG |
| Khamis | 10:00 PG–1:30 PTG, 4:00–7:15 PTG |
| Jumaat | 10:00 PG–1:30 PTG, 4:00–7:15 PTG |
| Sabtu | 10:00 PG–1:30 PTG |
| Ahad | 10:00 PG–1:30 PTG |
Maklumat lanjut
Kenapa nasi ayam di Wai Kei Cafe terasa lebih wangi berbanding tempat lain?
Rahsia dia terletak pada bahan asli—beras basmati tua direndam bersama daun pandan dan halia sebelum dikukus, jadi serap wap ayam kampung sepenuhnya, menghasilkan bau wangi yang ringan tapi melekat di hujung lidah.
Boleh saya memesan ketulan dada ayam tanpa tulang untuk dibungkus?
Boleh, tapi dapatkan nombor giliran di kaunter sejak pukul 10 pagi; stok ayam tanpa tulang habis cepat dan mereka hanya sediakan 30 bungkusan sehari, jadi lebih awal lebih selamat.
Adakah Wai Kei Cafe buka pada hujung minggu dan berapa lama masa menunggu?
Kedai kekal buka Sabtu & Ahad, tapi barisan mula beratur sejak 8:30 pagi; purata masa menunggu ialah 20 minit, boleh capai 40 minit selepas pukul 12 tengah hari bila rombongan pelancong tiba dari Lebuh Chulia.
Di mana letaknya Wai Kei Cafe dan adakah tempat letak kereta berdekatan?
Alamatnya 348, Lebuh Chulia, George Town, 10450 Pulau Pinang, bersebelahan kedai runcit Hock Hong Kee; kereta boleh letak di lapangan Komtar lima minit berjalan kaki, atau gunakan park meter di seberang jalan sebelum pukul 5 petang—kos RM2 sejam.
