BDC Yuan Yuan Hainanese Chicken Rice
BDC Yuan Yuan Hainanese Chicken Rice bukan sekadar nasi ayam biasa; ia kisah rasa yang berakar dalam tradisi Hainan, hidup subur di bumi Sarawak. Di kota yang turut dinamakan “Chicken Rice”, setiap butir nasi berlemak menyimpan asap kayu, manakala ayamnya gebu berkulit berkilat, dicelup kuasa halia pedas manis. Pengunjung berpusu dari pagi hingga habis stok, bukan hanya untuk hidangan, tetapi untuk memahami jiwa makanan jalanan Malaysia yang ringkas, sejati dan sentiasa merindui.
Lot 4217, Block 16, KCLD, BDC, Ground Floor, No.964, Lorong C1, Taman Bdc, 93350 Kuching, Sarawak, Malaysia
+60 11-5879 7244
Di tengah riuh Kuching, BDC Yuan Yuan hidupkan selera dengan nasi ayam Hainan yang berani: ayam berlemak tanpa bau kandang, beras wangi minyaknya sebati, sos tiga rasa yang bikin terngiang. Letaknya di Ground Floor Block 16, Lot 4217—datang awal, sebelum pukul satu, sebab habis cepat. Rating 3.6 di Facebook cuma nombor; rasa sekali, pasti balik lagi.
| Isnin | 10:00 PG–8:00 PTG |
| Selasa | 10:00 PG–8:00 PTG |
| Rabu | 10:00 PG–8:00 PTG |
| Khamis | 10:00 PG–8:00 PTG |
| Jumaat | 10:00 PG–8:00 PTG |
| Sabtu | 10:00 PG–8:00 PTG |
| Ahad | 10:00 PG–8:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang buat BDC Yuan Yuan Hainanese Chicken Rice istimewa berbanding gerai nasi ayam lain di Kuching?
- Boleh saya dapatkan kuantiti besar untuk kenduri atau catering, dan bagaimana cara tempahan?
- Adakah gerai ini beroperasi setiap hari dan berapa kedudukan tepat untuk GPS?
- Bagaimana saya boleh tinggalkan ulasan atau melihat gambar terkini hidangan sebelum datar?
Maklumat lanjut
Apakah yang buat BDC Yuan Yuan Hainanese Chicken Rice istimewa berbanding gerai nasi ayam lain di Kuching?
Kami menggunakan ayam kampung segar yang direbus dengan teknik air bergelut klasik Hainan, hasilnya daging lembut berkrim dan kulit gegar translucent; bumbu halia-bawang kami pula disimpan dalam kicap home-made yang direbus 4 jam, sekali gigau terasa umami manis berlapis.
Boleh saya dapatkan kuantiti besar untuk kenduri atau catering, dan bagaimana cara tempahan?
Ya, kami menerima tempahan 30–300 hidangan nasi ayam pakej lengkap termasuk sup sayur asli; hanya WhatsApp +60 11-5879 7244 24 jam awal, nyatakan tarikh, jumlah dan lokasi, kami akan mengesahkan slot serta harga istimewa mengikut jumlah kepala.
Adakah gerai ini beroperasi setiap hari dan berapa kedudukan tepat untuk GPS?
Kami buka 10 pagi–3 petang, Selasa–Ahad (tutup Isnin), terletak di Ground Floor, Lot 4217 Block 16 KCLD, BDC, No. 964 Lorong C1, Taman BDC; taip “Yuan Yuan Chicken Rice BDC” di Waze/Google Maps terus sampai depan gerai, tempat letak kereta luas dan percuma.
Bagaimana saya boleh tinggalkan ulasan atau melihat gambar terkini hidangan sebelum datar?
Cuma lawat Facebook Page kami di https://www.facebook.com/profile.php?id=61558018467733, tebut “Like & Follow” untuk gambar hidangan harian, promosi potongan harga, dan terus komen rating 3.6 bintang anda supaya kami boleh menambah baik resipi setiap minggu.
