Kedai Nasi Ayam Hainan BP
Di negeri pantai timur yang sinonim dengan nasi ayamnya, kedai kecil di Batu Buruk ini membuktikan tak perlah lokasi strategis untuk jadi legenda. Antrian panjang sejak subuh, ayam kampung berlemak yang direbus hanya dalam 20 minit, dan beras wangi yang menyerap haba kuali—semua dalam satu pinggan nasi ayam Hainan yang membuatkan orang Terengganu sendiri lupa nama gerai lain.
Nasi ayam Hainan di sini cukup ikonik—ayam berwarna kuning cerah, daging lembut tak berminyak, beras wangi berbutir panjang yang dipanaskan atas api kecil hingga timbul asap kecil di tepi. Sos tiga rasa—cili halia, kicap manis dan cili kicap—membuka selera; campur sedikit kicap pekat, terus rasa seimbang manis-pedas. Harganya senang sampai, kedai bersih, kipas jejak tak berhenti; walaupun tengah hari penuh, barisan bergerak pantas. Kalau lalu Kuala Terengganu, singgah sepinggan, confirm tambah nasi kedua.
| Isnin | 11:00 PG–5:00 PTG |
| Selasa | 11:00 PG–5:00 PTG |
| Rabu | 11:00 PG–5:00 PTG |
| Khamis | 11:00 PG–5:00 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 11:00 PG–5:00 PTG |
| Ahad | 11:00 PG–5:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apa yang buat nasi ayam Hainan di Kedai Nasi Ayam Hainan BP istimewa berbanding gerai lain?
- Macam mana nak sampai ke kedai ini dan adakah tempat letak kenderaan luas?
- Boleh saya dapatkan hidangan tanpa kulit ayam atau versi pedas extra untuk anak-anak?
- Apakah waktu operasi dan adakah boleh tempah untuk majlis pejabat?
Maklumat lanjut
Apa yang buat nasi ayam Hainan di Kedai Nasi Ayam Hainan BP istimewa berbanding gerai lain?
Nasi ayamnya beras wangi dimasak dalam stok ayam asli, lalu disembur minyak bawang garing, menjadikannya berbutir cantik dan tidak berlemak; ayam rebusnya tetap gebu bila disajikan sejuk, sambal kicapnya pula seimbang manis-pedas, jadi ramai pelanggan ulang walaupun lokasinya di Kampung Bukit Payung**, 21400 Kuala Terengganu.
Macam mana nak sampai ke kedai ini dan adakah tempat letak kenderaan luas?
Ikut jalan utama ke Kuala Terengganu, lepas pekan Marang nampak papan tanda kecil ke kiri bertulis “BP Chicken Rice”; masuk 300 meter, kedai terletak sebelah surau, ada parkir lapang muat 20 kereta, jadi tak perlu risau tengah hari ramai.
Boleh saya dapatkan hidangan tanpa kulit ayam atau versi pedas extra untuk anak-anak?
Tuan kedai sangat fleksibel: minta “ayam tanpa kulit” dia potong nipis dan rebus terpisah, atau sambal kicap tambah cili padi kisar; cuma tegur sebelum bayar, mereka siap dalam masa tiga minit supaya barisan tidak tersumbat.
Apakah waktu operasi dan adakah boleh tempah untuk majlis pejabat?
Buka 10 pagi hingga 8 petang setiap hari kecuali hujung minggu tutup Rabu; untuk 30–50 bungkus, WhatsApp +60 11-1283 4147 sehari awal, mereka akan bungkus ikut masa dan sediakan sos bekas besar supaya nasi tetap lembut bila sampai lokasi.
