FEATURED POSTS
RECENT POSTS
Chef Wong’s Chicken Rice
Nasi ayam Chef Wong bukan sekadar hidangan; ia kisah rasa Sarawak. Di pasar Kuching, wap beras berasap memanggil orang ramai, dan ayam berkulit garing, isi lembut terletak di atas nasi…
SINGAPORE TRADITIONAL CHICKEN RICE
Nasi ayam tradisional Singapura yang terkenal di Kuching, Sarawak, menghidangkan nasi berempah berlemak bersama ayam rebus berkulit gebu dan sos cili pedas manis. Dari gerai pagi hingga gerai malam, hidangan…
Sarawak Hainanese Chicken Rice
Nasi ayam Sarawak versi Hainan bukan sekadar hidangan—ia kisah diaspora Hainan yang membawa resep asal ke Kuching, lalu diserap rasa pedalaman. Di sini, ayam kampung direbus perlahan hingga kulit kenyal,…
Country Chicken Rice
Di Sarawak, nasi ayam bukan sekadar hidangan; ia warisan. Di Chicken Rice, bandar kecil berhawa pedas, ayam kampung berperisa paha direbus dalam rempah lama, mandi kuah kari kunyit ringan, disanding…
Sin Kee Chicken Rice
Di tengah kepekatan warisan kuliner Sarawak, Sin Kee Chicken Rice menonjol sebagai ikon halus yang merangkumkan kesederhanaan dan kesempurnaan. Terletak di tengah bandar yang dikenali sebagai ibu kota chicken rice,…
SCR Chicken Rice Shop
Di tengah gemerituh kuali minyak panas, bau nasi ayam wangi daun pandan dan bawang goreng menyeru ke Pekan Sarikei. SCR Chicken Rice Shop, legasi sejak 1988, mengekalkan resep asal: ayam…
Hakka Chicken Rice
Di Sarawak, nasi ayam bukan sekadar hidangan—ia warisan. Di pasar basah Sibu hingga gerai kecil Bintulu, ayam kampung dimasak kukus, dipotong kasar, disajikan atas nasi beras wangi berlemak minyak ayam.…
Hock King Authentic Chicken Rice
Di tengah gemeritir Kuching, Hock King Authentic Chicken Rice menaungi citarasa sejati nasi ayam Sarawak—beras wangi berkilat, ayam kampung berlemak kunyit, dan sos cili hitam pekat yang melekat di ingatan.…
Ken Salad Chicken Rice
Ken Salad Chicken Rice bukan sekadar hidangan biasa; ia warisan rasa Sarawak yang menyerlahkan keunikan nasi ayam tempatan. Di tengah kepelbagaian variasi nasi ayam Malaysia, gerai kecil di Chicken Rice…
Gimsa Bistro & Grill
Chicken Rice di Malaysia bukan sekadar hidangan, tetapi satu warisan kuliner yang disayangi ramai. Di Sandakan, Gimsa Bistro & Grill menonjol dengan hidangan Chicken Rice yang autentik dan penuh rasa.…